今年春节,家家户户都准备了丰盛的食物欢庆团圆。但笔者认为,喜庆欢乐的气氛中还应避免“舌尖上的浪费”。
近年来,“光盘行动”“半份菜”等广泛推广,餐饮浪费现象有所改观,但越是把酒言欢之际,越是考验勤俭节约意识。现实生活中,不少人在平时都会注意适量点餐、剩菜打包,但每到大型聚会场合,勤俭节约就被抛之脑后,讲排场、摆阔气由此造成的“舌尖上的浪费”难以数计。
年味要有,亲情和团圆要有,交流和沟通要有,热烈的气氛要有,但是铺张浪费不该有。把好节日节俭关,并非限制人们正常消费,而是要引导大家树立科学消费观念,理性健康过节。只要家人团圆,任何日子都会过得温暖开心。
人情往来,关键不在排场,而在一个情字。千里送鹅毛,礼轻情意重。几道可口家常菜,胜过名酒豪宴。亲朋好友聚会,吃多少点多少,吃得实在,聊得尽兴,玩得开心。看望长辈,伴手礼送得合乎心意,哪怕不贵重,长辈也会高兴。
勤俭节约,是中华民族的传统美德。无论是在家还是外出就餐,都要量力而行,取之有度,用之有节,杜绝浪费。时代在变,过年的方式也应不断改变。在庆祝节日的时候,大家不再比谁做得多、点得满、买得贵,而是比谁做得更健康、更文明、更理性。(吴茜)